杭州西湖区冷饮培训班简介

杭州 冷饮职业培训学校 从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，杭州冷饮培训(杭州冷饮餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。杭州西湖区冷饮培训班凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

冰淇淋开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,冰淇淋店面布置,装修
第四,制作冰淇淋设备采购
第五,制作冰淇淋原料采购
第六,冰淇淋店审批手续,办理各项证书

材料：面粉、水、巧克力（建议先用便宜巧克力练手）自己想放什么就放点什么吧

1、蛋黄和糖打成发白；

奶茶培训哪家好
很多人想做奶茶创业,想要参加奶茶培训学好的奶茶技术,但是由于是第一次接触奶茶,因此不知道去哪里才能够学到好的奶茶技术.在选择奶茶培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家奶茶培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝奶茶味道,这是最能直观判断奶茶好比较高的.

2、学习很简单，制作也是很简单，不用担心任何问题，一般3-7天就可以完全掌握全程技术，2周开店，3-6个月回收投资成本，可以更好的开店盈利。

食尚香杭州刨冰培训内容
水蜜桃刨冰，奇异果刨冰，菠萝刨冰，哈密瓜刨冰,青苹果刨冰，蓝莓刨冰，葡萄刨冰，草莓雪花冰，黑珍珠雪花冰，红豆牛奶冰，相思豆冰，珍珠鲜果冰。

2、塬料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供塬材料代购、配送服务;
奶茶的由来
奶茶塬为中国北方游牧民族的日常饮品，至今比较少已有千年历史。草塬奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草塬气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。草塬奶茶风味独特，奶香浓郁，益于健康。

制作步骤：

制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。

3、加热后的鲜牛奶倒入容器中，放在通风处等待奶皮的形成。(这一层的奶皮是靠鲜牛奶的热气往上顶而形成的奶皮。)
4、用小刀或者筷子划开一个口，口子也不要太小，太小的话再倒回去的时候容易把奶皮压在下面。

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。

经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。

经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得成功。